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日威迷引頸企盼!【Kanosuke Single Malt 2021】

 日威迷引頸企盼!【Kanosuke Single Malt 2021】

 
★傳承日本鹿兒島百年酒廠的新路線【嘉之助蒸餾所】
嘉之助蒸餾所成立於2017年,雖然只有3歲,但其實它所歸屬的小正釀造株式會社已在酒類行業百餘年。小正釀造成立於1883年,生產的正是鹿兒島最有名的燒酌。他們曾把米燒酌放進一向用來熟成威士忌的橡木桶里熟成,該款酒深受市場歡迎,到如今還一直成為該公司最暢銷的頂級燒酌,而後小正釀造便醉心於使用橡木桶熟成技術,故也燃起了成立威士忌釀造所的想法。
 
◎《Kanosuke Single Malt 2021》嘉之助2021單一麥芽威士忌原酒
2017年嘉之助蒸餾所正式開始營運,並擁有三個不同頸部形狀和大小的蒸餾器,使他們能夠創造出不同風格的威士忌新酒 。在日威迷的期待中,終於在今年推出第一款單一麥芽威士忌,這款使用了無泥煤麥芽,擷取2017~2018年生產的單一麥芽威士忌,並陳放在以美國白橡木製成、經過重新燒炙過並曾用來陳年小正釀造自產的米燒酎桶,熟成滿三年後以原桶裝瓶。
 
得獎紀錄:
◆2019 年WWA「最佳日本新酒」
◆ 2019年東京威士忌&烈酒大賽,「KANOSUKE NEW BORN 2018」榮獲「最佳新人獎」;「嘉之助蒸餾所」獲得「年度最佳日本手工藝酒廠」
◆2020年WWA,「KANOSUKE NEW BORN 2019」獲得口味類別的「最佳日本新品牌」
 
 
★單瓶優惠價:$15600/
☆未達6瓶,酌收運費200元
 
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最深的的感謝,值得最好的【中秋獻禮】

 最深的的感謝,值得最好的【中秋獻禮】

 
◎《勃根地氣泡酒》系出六代香檳釀酒世家
Charles de Fere創始人Jean-Louis Denois系出名門,來自六代香檳釀酒世家。1981年Jean-Louis Denois在位於香檳區家族酒窖附近的Burgundy產區,建立了屬於自己的氣泡酒釀酒廠Denois。他致力把家族前五代的香檳釀製方法及知識融入酒莊,為其出產的氣泡酒帶來不少香檳風格。推薦送給熱情好客的貴賓於宴會享用。
 
★禮盒優惠價:$1500/
 
◎《法國皇室之酒》白馬堡+金鐘堡強強聯手
超強聖愛美濃特級名莊Trianon酒莊坐落於聖愛美濃西南,法國國王路易十四鍾情獨愛聖愛美濃的酒,並譽為「上帝之蜜」。2001年白馬堡莊主Dominique Hebrard買下Trianon酒莊,還邀請到好友金鐘堡莊主Hubert de Bouard擔任釀酒顧問。白馬+金鐘強強聯手必屬佳作,絕對是表達感謝的中秋獻禮超值首選!
 
★禮盒優惠價:$2000/
 
☆以上禮盒每組酌收運費200
☆10組成箱享免運優惠
 
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波爾多巡禮一次滿足!給您滿滿的【BORDEAUX 90+】

 波爾多巡禮一次滿足!給您滿滿的【BORDEAUX 90+】

 
從列級名莊、神之雫推薦、車庫酒百年老藤、飛行釀酒師之作、級數酒莊二軍,到名莊入門酒款。為您嚴選超強90+優質佳釀,讓您一次擁有滿滿的波爾多!
 
 
1. Chateau la Lagune 2016 拉拉格,上梅多克三級莊【RP】92
2. Ch. Haut-Mazeris 2015 瑪莎拉瑞 百年老藤 紅酒【JS】91
3. Ch.Fombrague 2014 風堡酒莊 聖愛美濃列級莊【WE】92
4. Pavillon de Trianon 2018 締亞龍「紅亭」紅酒【FORBES】94
5. Dde Dauzac 2017杜薩克酒莊D紅酒【JS】92
6. Le Prelat de Pape Clement 2010克萊蒙教皇堡二軍【JS】92
 
 
6瓶精選套組:$8250/(6款各1)
12瓶超值套組:$14300/(6款各2)
☆免運費,數量有限,售完為止。
 
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五大酒莊最經濟實惠的選擇!拉圖堡三軍!【Pauillac de Chateau Latour】

 五大酒莊最經濟實惠的選擇!拉圖堡三軍!

【Pauillac de Chateau Latour】
 
★波爾多舉世聞名的五大酒莊之一【Chateau Latour拉圖堡】
拉圖堡(Chateau Latour),位於梅多克產區(Medoc)的中心,葡萄園的土壤以礫石為主,礫石層下是密實的黏土,這樣極端的土壤組合造就了拉圖堡紅酒雄壯威武的特質。故一般而言,拉圖堡需要較長的醇化期,約需二十到二十五年,才能讓豐厚的單寧逐漸變得優美,並釋放出它令人震驚的力量,是全世界愛酒人士爭相搶購的美酒。世界知名品酒家 Robert Parker曾說:「拉圖可以說是世界上最口感醇厚 (full-bodied)、豐富集中的酒之一。」
 
拉圖堡共生產三款酒,分別是一軍旗艦酒(Grand Vin de Chateau Latour)、二軍酒(Les Forts de Latour)及三軍酒(Pauillac de Chateau Latour )。
 
◎《Pauillac de Chateau Latour 2016》【RP】90 【JR】17/20
 
這次推薦給大家的Pauillac de Chateau Latour,為拉圖堡三軍酒,產量稀少,僅佔 Ch. Latour全年產量十分之一,多提供給餐飲,市面上很難買到。其採用較年輕葡萄藤,使用20%新橡木桶,通常混釀約45%的梅洛。質地輕柔滑順,有極新鮮莓果香氣,屬於年輕易飲的酒款,但也有10年的陳年實力,然售價卻非常平易近人。Parker也曾表示這款酒是波爾多最經濟實惠的選擇之一,品質每年都持續提升,是品酒行家指定的購買標的。
 
 
★單瓶特價:$3,300/
6入成箱特價:$3,100/
☆未達6入,酌收運費200
 
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「忠於真我,勇於卓越」的珍藏【百齡罈30年】

 「忠於真我,勇於卓越」的珍藏【百齡罈30年】

 
★奉行「忠於真我,勇於卓越」的【Ballantine’s百齡罈】
「忠於真我,勇於卓越」是品牌創辦人喬治‧百齡罈的不朽名言,喬治‧百齡罈年僅十九歲即著手創業,由於名聲卓著,使得 Ballantine & Son 公司在 1895 年榮獲維多利亞女王授予皇家認證 (Royal Warrant),這無疑是對於品牌聲譽的無上推崇。其蘇格蘭威士忌現今已高居歐洲銷售第 1,世界第 2 的紀錄(*2015 年 IWSR 銷售量資料)。現在,百齡罈的目標是成為世界各地都能享用,品項最齊全的優質陳年調和式蘇格蘭威士忌,在全球任何一個角落都能看到它的蹤影。
 
◎《Ballantine’s百齡罈30年》
百齡罈30年調和威士忌,是百齡罈家族中的最高等級酒款,也是市場上稀有珍貴的純麥威士忌,30 年以上的珍稀酒款,帶有複雜豐富酒香與濃郁香氣,濃郁洋梨與水蜜桃香氣掠過鼻尖,柔和而有力,奢華醇厚,是慰勞與嘉賞自己的極致饗宴。
 
 
6入成箱單瓶價: $5950/
★單瓶價: $6100/
☆未達6入酌收運費200元
☆預計8/25出貨,數量有限,售完為止。
 
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永恆不朽的愛戀【Pasqua ’11 Minutes’ Rosé Trevenezie】

 永恆不朽的愛戀【Pasqua '11 Minutes' Rosé Trevenezie】

 
★Pasqua帕斯可酒莊
Pasqua帕斯可酒莊座落於義大利東北部Verona產區,莎翁名作<羅密歐&茱麗葉>正是以這座古城為背景。創建於1925年,歷經90年的釀酒工藝傳承,具遠見的帕斯可酒莊在1980年代率先建立了Cecilia Beretta研究中心,和Verona大學合作研究移植嫁接及葡萄園管理,讓酒莊在傳統的釀酒精神下,還擁有不斷創新的能力。
於Verona市中心的Juliet故居吸引世界各地的旅人、愛侶和夫妻前來朝聖,帕斯可酒莊決定以富有浪漫氣息的11分鐘粉紅酒>向家族釀酒傳統及Verona這座具有悠久歷久的美麗城市致敬。流傳幾個世紀的羅密歐&茱麗葉浪漫愛情故事,在帕斯可酒莊巧手打造下,穿越無垠時空來到現代,讓人們感受不朽的愛情。
 
◎《Pasqua '11 Minutes' Rosé Trevenezie》帕斯可酒莊11分鐘粉紅葡萄酒
 
「11分鐘」代表葡萄皮與酒液接觸的時間,輕壓榨汁及短時間葡萄皮接觸,讓酒液呈現迷人的淡淡櫻花粉色。酒精發酵後與酵母接觸4個月,使酒體達到豐富層次,果漿以及香草氣息充滿杯中,特色為迷人花香以及均衡酸度,有著細緻口感和悠長尾韻。10~12 °C是最佳品飲溫度,適合搭配各類清爽餐點以及海鮮。
 
★葡萄品種:Corvina 50%、 Trebbiano di Lugana 25%、 Syrah 15%、 Carmenère 10%
★得獎紀錄: Decanter 91分、Sakura日本櫻花葡萄酒大賞-Gold金牌獎
 
6入成箱免運價:$4500/(平均$750/)
 
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【ALBERT BICHOT】媲美特級園的超級一級園

 【ALBERT BICHOT】媲美特級園的超級一級園

 
認識勃根地的酒迷們,一定知道在夜丘裡一級園的三大天王,品質足以超越特級園,分別是 Gevrey-Chambertin 的 Clos Saint-Jacques、Chambolle-Musigny的Les Amoureuses、Vosne-Romanee 的Aux Malconsorts。
 
★Albert Bichot亞柏彼修酒莊
Albert Bichot創立於1831年,旗下擁有將近100公頃的葡萄園,在現任莊主的改革之下,酒莊如同脫胎換骨,所有葡萄園都是可持續或有機農業,產量大幅減少,品質尚有顯著的提升,尤其是以下兩個特優一般園:
 
◎《2018 ALBERT BICHOT Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
亞柏彼修酒莊 香波蜜思妮一級園愛侶園紅酒
【WS】95  /  【BH】93
 
原價:$20,000/
特價:$10,000/
 
◎《2018 ALBERT BICHOT Domaine du Clos Frantin Vosne Romanee 1er Cru Les Malconsorts
亞柏彼修酒莊 弗朗丁莊園 馮內候瑪內一級園瑪康索紅酒
【Decanter】97  /  【BH】93
 
原價:$9,300/
特價:$5,200/
 
☆以上未達6入,酌收運費200元。
 
 
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★THE LAFITE SPIRIT—從傳奇窺見拉菲精神

★THE LAFITE SPIRIT—從傳奇窺見拉菲精神



★五箭標誌的拉菲精神—DBR 拉菲酒莊

在波爾多產區列名首位的一級酒莊Chateau Lafite,自13世紀便有歷史記載,原屬貴族持有的酒莊,經歷史更迭與法國大革命的演變,開始轉由民間擁
有。1868年,聞名歐洲金融界的巨擎Rothschild家族,開始專注葡萄酒產業,並以龐大資金購得本莊且冠上家族名,即為Chateau Lafite
Rothschild。以拉菲為中心,依次收購聲名極高的幾座波爾多酒莊。更以五箭標誌的「拉菲精神」擴展至全球市場,至今由第六代接掌整個集團的龐大帝國。
1995年,第五代莊主Eric在好友的建議下,為愛酒人士提供可於日常輕鬆飲用的美酒。最終「傳奇系列Legendes」選定生產於波爾多著名四個產區的五款佳
釀。分別為波爾多白酒、紅酒、梅鐸克紅酒、聖艾美濃紅酒與波雅克紅酒,打造出經典且極具性價比的拉菲精選系列葡萄酒。

1.《DBR Les Legendes Pauillac 2017拉菲酒莊傳奇系列波雅克紅葡萄酒》
酒色呈現美麗的寶石紅與磚紅色澤,香氣上複雜多變,主要帶有深色漿果與甘草辛香料氣息。 口感上佈滿濃郁的果感與醇厚滋味,單寧柔滑,酸度恰得其分,回味悠長。

★單瓶特價:$1500/瓶  ★6入成箱:$1450/瓶
★12入加贈極限量Bernardaud拉菲酒莊陶瓷盤一只


2.《DBR Les Legendes Medoc 2017拉菲酒莊傳奇系列梅鐸紅葡萄酒》
漂亮的深寶石紅色。成熟的水果香氣下感受酒質的鮮沛,隨時間變化木質與皮革氣息揉合其中,帶來出更多豐富且令人愉悅的感受,口感上優雅均衡,單寧柔滑,尾韻則以雅
緻的木質調性延續。

★單瓶特價:$850/瓶  ★6入成箱:$800/瓶
★6入加贈原廠DBR Pulltex抗氧化酒瓶塞一只


3.《DBR Les Legendes St Emilion 2018拉菲酒莊傳奇系列聖艾美濃紅葡萄酒》
酒色帶有透亮的深紅寶石色澤,強烈而馥郁的香氣不斷發展,紅色水果香氣是酒款的主軸。單寧顯著卻很柔和,口感上混合著果醬感的熟果香味與微妙的橡木氣息,透過持續
的味覺融和,保持著平衡與優雅個性。

★單瓶特價:$1150/瓶  ★6入成箱:$1100/瓶
★6入加贈原廠DBR Pulltex抗氧化酒瓶塞一只


4.《DBR Les Legendes Bordeaux Blanc 2020多拉菲酒莊傳奇系列波爾多白葡萄酒》
漂亮的淺稻草色澤酒液,混合了花香和礦物的精美芬芳,不時提出熱帶水果果香的成熟氣息,香氣上富有表現力,入口酒香飽滿,口感清新,白蘇維翁令人愉悅的柑橘滋味與
的榭密雍葡萄特有的圓潤度妝點,使整體酒質達到完美的平衡。

★單瓶特價:$650/瓶  ★6入成箱:$600/瓶
★同品項2入加贈奧聖迪隨行杯一只


5.《DBR Les Legendes Bordeaux Rouge 2018拉菲酒莊傳奇系列波爾多紅葡萄酒》
酒款有著誘人的深紅色澤,濃郁果香不斷綻放,內斂的烘烤氣息與煙草香味相互結合在一起。口感飽滿濃郁,單寧結構很好,在餘韻保持酒質新鮮與芳香的活力。

★單瓶特價:$650/瓶  ★6入成箱:$600/瓶
★同品項2入加贈奧聖迪隨行杯一只


想要感受五支箭的一級酒莊拉菲精神,現正預購只要餐桌價,成箱還送贈品,超值組合敬請把握!


☆以上酒款,皆為預購商品,預計2021年10月到貨

☆未達6入酌收運費200元






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「超級托斯卡尼」SASSICAIA三軍酒【BABY SASSICAIA】

 「超級托斯卡尼」SASSICAIA三軍酒【BABY SASSICAIA】

 
★「超級托斯卡尼」SASSICAIA
Sassicaia是酒名,同時也是產區名,是全球唯一只有一家酒莊的法定等級產區「DOC Sassicaia」,可說是義大利政府特別為Sassicaia立的法定等級也不為過。由Sassicaia開啟的「超級托斯卡尼」之名喚醒了全球愛好葡萄酒人仕以全新的角度去看待義大利這個古老傳統的釀酒國。如今Sassicaia已被推崇為可以與波爾多五大酒莊其名,全世界最頂級的佳釀之一,也是愛酒人仕極欲蒐集珍藏的夢幻名酒!
 
孕育出Sassicaia、Guado al Tasso等超級托斯卡尼紅酒的義大利小鎮博伽利Bolgheri,坐落於托斯卡尼西南方的海岸線上,數百年前曾經是一片荒蕪的沼澤地,沒有絲毫農業的價值,卻充滿各種野生動物,所以自古以來就是當地王公貴族遊憩休閒的獵場,以狩獵野豬、野鹿為樂。此地野豬肉質極佳且油脂細膩,可以做成風味十足的頂級生火腿和臘腸。但其生性兇猛,銳利的獠牙可長達15公分,是抵禦獵人和格雷伊獵犬追擊的重要武器。”Le Difese”在托斯卡尼鄉間俚語中指的就是野豬的獠牙,而這款Sassicaia三軍酒,人稱Baby Sassicaia的狄菲絲Le Difese紅酒便是以此為名。
 
◎《義大利狄菲斯紅酒Le Difese, Tenuta San Guido 2019 
這款SASSICAIA三軍—狄菲絲紅酒,香氣豐沛,酒體結構緊緻,口感絲滑優雅,是聖基多酒莊旗下最討喜易飲的迷人酒款,上市後即可飲用。
 
★歷年得獎紀錄:
WINE ADVOCATE-90分(16)
WINE ENTHUSIAST-90分(17)/91分(16)
JAMES SUCKLING-92分(17)/93分16)
WINE&SPIRITS-91分(16)
 
 
★單瓶特價:$1200/瓶(酌收運費200元)
★成箱12入單瓶價:$1000/瓶(免運)
☆滿千再送折價卷100元壹張
 
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Shiroi~kawaii~用雪白香甜融化你/妳的心♥【Shiroikawaii奶酒系列】團購組

 Shiroi~kawaii~用雪白香甜融化你

【Shiroikawaii奶酒系列】
 
◎產地/酒造:廣島縣/中國釀造株式會社
 
Shiroi是日文白色的意思,kawaii則是可愛的意思,充分展現出這款奶酒雪白的色澤和可愛的風味。全系列皆使用新鮮水果與生乳釀造,如同可爾必思般的乳香飲料,水果風味及奶香自然甜美,喜歡奶香的朋友一定會愛!因甜度稍高,適合做調飲,或大推加冰塊或氣泡水飲用!
 
◆荔枝:使用台灣荔枝釀製,就好像直接吃荔枝那樣的充滿親切感哪!
◆西洋梨:濃郁香甜,口味最為均衡,滑順不膩口。
◆芒果:夏季限定款,芒果選用泰國產芒果,帶點微酸好入口。
 
年度暢銷品,開團必掃回購率超高!本次特別推出裸瓶版和單入盒版,送禮自用一次滿足!(常溫保存,開瓶後需冷藏)
 
裸裝瓶:$750/瓶
單入盒裝版:$900/瓶
 
 
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