1973 遺失的美好 —【Tamnavulin 1973】
1973 遺失的美好—【Tamnavulin 1973】
【Tamnavulin】塔木嶺蒸餾廠
TAMNAVULIN塔木嶺為蓋爾語中「山中的訪廠之意」。隱藏於群山之中，擁有得天獨厚的氣候與純淨水源。酒廠因此成為山中牧人放牧群羊、梳理羊毛的作坊。酒廠的精神標誌「水車」見證百年來的生生不息。
塔木嶺酒廠創立於1966年，緊臨著利威河畔，利用純淨河水與經過石灰岩層層淨化的融雪泉水，結合當代細膩的精釀工法，詮釋經典斯貝賽細緻甜美風味。1995年由於集團政策的考量，塔木嶺酒廠停止營運，酒廠與其珍貴窖藏名副其實成了被遗忘的美好。
《Tamnavulin 1973 Speyside Single Malt Scotch Whisky》塔木嶺遺忘的美好 1973單一麥芽蘇格蘭威士忌
酒廠現存最老的窖藏之一，蒸餾於1973年。蒸餾後的新酒，最初於美國波本桶中培養，再進入珍稀的Matusalem Oloroso雪莉桶中醞釀，之後再次轉入波本桶中。
如蜂蜜般的金黃色，開瓶伴隨而來甜瓜與葡萄乾甜美的風味，伴隨將之餅乾與杏仁的優雅氣息，蜜桃與水果蛋糕的口感，與肉桂、香草和楓糖漿的細緻尾韻。
◎酒廠現存最老窖藏
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◎優惠價：$40,000/瓶
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