風土表現百花齊放的優雅年份 —【Joseph Drouhin】
風土表現百花齊放的優雅年份 —【Joseph Drouhin】
【Joseph Drouhin】約瑟夫杜亨酒莊
約瑟夫杜亨乃是布根地地區頂尖的酒商之一,更是布根地地區最佳的酒莊之一。本莊於布根地擁有73公頃的葡萄良田,分散在近90個布根地的法定產區中,並和固定酒農簽定長期合作契約以穩定葡萄的品質!「酒質忠於傳統,於葡萄酒中精準地表現出每塊葡萄園的特色」,是百年來不變的釀酒鐵則!也因此,本莊從十多年前就開始進行自然動力法的栽種方式,到了2006年,所有葡萄園皆採自然動力法耕種。用最天然的方式來處理問題,則是本莊仰賴以久的信條!
歷經了2016年的大減產,2017年的布根地背負著眾人的期許,花期因著氣候暖化而提前到來,所幸四月的霜害沒有帶來太嚴重的損失。再加上適量的降雨,使得2017年的果實狀態飽滿,酒體純淨,產量大大彌補
《Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2017》約瑟夫杜亨酒莊吉瑞香貝丹紅葡萄酒
黑櫻桃、野黑莓的果香撲鼻而來,並透著些許甘草香氣,細微的木質調系融合著其他香味!靜待片刻,散發出溫和的肉豆蔻、皮革、蕈類與濕土氣息,層次豐富。酒體結構完整帶點圓潤感,餘韻細緻綿長。
《Joseph Drouhin Vosne Romanee 2017》約瑟夫杜亨酒莊馮內侯馬內村莊紅酒
為布根地產區中最富盛名的酒村,Romanee Conti與Richebourg等皆來自於此村,被譽為布根地最貴酒村。香氣間透著多層次的變化,如野櫻桃、肉豆蔻與皮革,並隱含著松露氣息;單寧與酸度間達成完美的平衡,酒體厚實。
◎酒質忠於傳統,於葡萄酒中精準地表現出每塊葡萄園的特色
◎購滿六瓶即享免運優惠
◎套組優惠價:$ 4999 /套
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