超二級莊的超二軍酒【Croix de Beaucaillou】
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◎【Chateau Ducru Beaucaillou杜庫布卡優堡】
杜庫布卡優古堡(Chateau Ducru Beaucaillou)是波爾多的超級二級酒莊,位於Saint- Julien產區。酒莊名意為「美麗的礫石」,風格以優雅細緻著稱。Robert Paker 曾評為具有可媲美拉圖堡(Chateau Latour)、木桐堡(Chateau Mouton)等一級名莊的水準,故成為收藏家競相爭逐的熱門品。
Ducru Beaucaillou由酒業世家柏利(Boire)家族於1941年購入,並同時擁有包括Batailley多家波爾多名園。自1953年起,更聘請被譽為全法國最偉大釀酒師之一的Emile Peynaud 長期擔任釀酒顧問,自此成就了Ducru Beaucaillou在二級酒莊中的翹楚地位。
◎《Croix de Beaucaillou 2010》【JS】94 【WE】93 【RP】90
酒莊自1995年起開始釀造二軍紅酒「La Croix de Beaucaillou」,此款二軍酒並非品質劣於一軍,而是希望透過調配,呈現能更早讓愛好者以合理的價格享受到St-Julien的佳釀。
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