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與Margaux、Mouton同為World’s Best Vineyards —【Smith Haut Lafitte】

 

與Margaux、Mouton同為World’s Best Vineyards —【Smith Haut Lafitte】

MargauxMouton同為World’s Best Vineyards —Smith Haut Lafitte

Smith Haut Lafitte】史密斯歐拉飛
一軍酒 Chateau Smith Haut Lafitte 位於Pessac Leognan,是波爾多少數「紅白雙贏」的佼佼者也是Robert Parker認為最有潛力的酒莊之一!共有7個年份紅酒獲得Robert Parker 95分以上的超高分評價,2009年份更是獲得帕克100分滿分評價。
近年來本酒莊的高水準表現要歸功於現在的酒莊莊主Daniel Cathiard,他曾經是法國奧運滑雪冠軍國手,後來經營運動用品事業有成,結果在1990年又毅然賣掉運動用品公司,轉而買下本酒莊變成酒莊主人。他以很堅定的意志持續推動酒莊品質的提升,包括大手筆投資釀酒設備的更新、找來多位大師級釀酒顧問來指導、葡萄園採用有機的種植方式等等,從1990年代末開始可以看到其酒質的明顯提升。同時他也發揮了其卓越的商業頭腦,1999年在莊園內成立了葡萄酒SPA度假中心,讓Chateau Smith-Haut-Lafitte成為波爾多第一座觀光酒堡。
Le Petit Smith Haut Lafitte 2019》小史密斯歐拉飛二軍
身為Smith Haut Lafitte的二軍酒,其光芒絲毫不被旗艦酒款的滿分榮耀給遮蔽。
與旗艦酒款所採用的葡萄,以及釀造技術一模一樣,差別在於提高Merlot的比例,風格比旗艦酒款更加扎實豐富。
明亮的紅寶石色,初聞有些內斂,快速醒酒後,紅黑色漿果如桑葚、黑莓、黑醋栗等香味凸顯,帶有些許香料,甘草、雪松、煙燻的香氣發展開來。酒體結構完整,優質的單寧,活耀的結構感,口感圓潤柔和。餘味悠長並集中了豐富的成熟水果香氣。
Robert Parker認為最有潛力的酒莊之一!
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六入成箱價:$ 8400/
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