義大利五大酒莊美譽,殿堂級夢幻逸品釋出 —【Bruno Giacosa】
義大利五大酒莊美譽,殿堂級夢幻逸品釋出 —【Bruno Giacosa】
【Bruno Giacosa】布魯諾賈可薩酒莊
Bruno Giacosa 布魯諾・賈可薩酒莊位於 Piemonte 區,目前已傳承到第四代。Bruno Giacosa 生於 1929 年 Barbaresco 的 Neive 地區,家族以酒商生意起家,早期的酒商就是收購酒農的葡萄回來釀造裝瓶,由於沒有自己的葡萄園,全部的葡萄都是向別人收購而來。
15 歲開始 Bruno Giacosa 跟著祖父 Carlo 和父親 Mario 為了挑選最好的葡萄而跑遍 Barolo 與 Barbaresco 的每個村莊。他們曾經配合採購過的葡萄園非常多,也會在適當的時候參與葡萄的種植,因此 Bruno Giacosa 是最了解 Barbaresco 和 Barolo 葡萄園風土精髓的人。
近半個世紀以來當 Piedmont 其他酒莊都只專精 Barolo 或 Barbaresco 其中一個產區的時候,唯有 Bruno Giacosa 同時在兩個產區都釀出了傳奇性的酒款。
而 Bruno Giacosa 認為品質較好的年份,會釀造 Riserva 等級的葡萄酒,並給予紅色酒標,我們稱為「紅標 Riserva」是世界級的佳釀。從 1964 年到 2020 年的 56 年間,只有 20 個年份出產紅標 Riserva 。每年的產量僅在 6000-9000 瓶之間,現今已越來越難找到,品嘗紅標 Riserva 的機會更是稀有。
『全世界只有 Bruno Giacosa,是我唯一不用試飲就會買的酒。』-Robert Parker
《Barbaresco Rabaja DOCG 2019》巴巴瑞斯寇洛芭雅園紅酒
呈現明亮石榴紅偏橘色澤,有李子、藍莓和柑橘類水果的濃郁香氣,並融合地中海灌木叢氣息。口感厚實,酒體溫和有獨特個性,單寧清爽、平衡,尾韻持久、細緻。
《Barolo Falletto DOCG 2019》巴洛羅紅酒
散發明顯的櫻桃、黑莓、香料、松露、甘草和草莓果醬香氣。口感令人驚艷,印象深刻,單寧紮實、絲滑,酒體平衡而優雅。
《Barolo Falletto Vigna Le Rocche 2019》巴洛羅羅稼園紅酒
石榴紅帶橘色澤,香氣濃郁優雅,散發玫瑰花香、黑醋栗、紅石榴、覆盆子的果香。口感結構層次分明,酒體飽滿,單寧完美。
《Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2017》巴洛羅羅稼園陳釀紅酒(紅標)
香氣複雜優雅,有玫瑰花瓣的花香、成熟小紅色水果、黑醋栗、石榴和覆盆子氣息。酒體飽滿,口感優雅,單寧絲滑柔順,尾韻悠長。
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