米其林三星餐廳指定用酒 —【Vincent Girardin】
米其林三星餐廳指定用酒 —【Vincent Girardin】
【Vincent Girardin】文森‧吉哈丹酒莊
對喜爱Burgundy的酒友來說DomaineVincent Girardin 不意外的超值!它過去從酒莊變酒商,在從酒商走向酒莊,在沒有大筆資金作後援的情形下,此酒莊亦步亦遠,居然也從眾家競爭者中闖出了自己的名號,成為優秀的釀造者,在法國更是深受專業侍酒師們的青睞,所以幾乎所有的米其林三星餐廳都指定選用它們家的的酒。
Vincent在1982年繼承其親的四分之一葡萄園,然後不斷購買新的葡萄園,目前在Beaune地區約有自家葡萄園37公頃,遍佈Chassgne Montrachet 、Pommard、Puligny Montrachet Volnay Beaune、Savigny-les-Beaunes和Santenay區域,2010年它將總部移師到了Meursault,品質與日俱增,價格却沒有随某些酒莊水漲船高。
※ Vincent Girardin酒莊以白酒為強項,自2008年改自然動力法,早採收,新桶用量也較以往少,平踏穩實中而更接近葡萄圈的土地。
《Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2020》夏山蒙哈榭–摩玖一級園白酒
◎優惠價:$ 3200/瓶
《Meursault Les Tillets 2020》梅索–泰勒園白酒
◎優惠價:$ 2750/瓶
《Meursault 1er Cru Blagny 2020》梅索–布拉尼一級園白酒
◎優惠價:$ 3500/瓶
《Meursault 1er Cru Charmes 2020》梅索一級園魅力園白酒
◎優惠價:$ 4050/瓶
《Meursault 1er Cru Genevrieres 2020》梅索–傑聶弗里耶一級園白酒
◎優惠價:4550/瓶
※ Vincent Girardin 酒莊的紅酒以高品質著稱,柔顺乾淨、酒體扎實。白葡萄酒更是令人驚豔。平衡且果味濃厚複雜度高,絕對是值得一試的好選擇。
《Pommard Village Les Noizons 2020》玻瑪–諾伊哲園紅酒
◎優惠價:2450/瓶
《Pommard 1er Cru Les Epenots 2020》玻瑪–艾柏諾一級園紅酒
◎優惠價:3200/瓶
◎購滿六瓶即享免運優惠
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