智利酒王最超值的二軍酒【LE PETIT CLOS】

★智利新酒王【Lapostolle酒莊】

Lapostolle酒莊成立於1994年，是由十九世紀發明香橙干邑利口酒的家族繼承人Marnier-Lapostolle與丈夫共同打造的酒莊。其禀持著「法國魂、智利身」的精神，堅持打造出不同於新世界重單寧、重酒體、果香奔放的細緻酒款。

為了釀造旗艦酒款「Clos Apalta」，Lapostolle特別打造了六層高的酒莊，更聘請了飛行釀酒師Michel Rolland擔任釀酒顧問，這也是Rolland在智利唯一監軍的酒莊。雖然酒莊成立時間不長，但每每新年份上市，便立即獲得國際各大酒評高分肯定。更在全球市場不斷要求聲下，成為全球第九支進入公開市場體系的非波爾多酒款之一。

二軍酒款「Le Petit Clos」與「Clos Apalta」的葡萄皆採自同一葡萄園，同樣控溫在28℃以下，浸漬6週萃取單寧及結構，使風味更加集中。釀好的新酒放入全新的法國橡木桶，發酵6-7個月，第一次換桶時，精心篩選酒液，再將酒液分別在22%全新法國橡木桶、49%使用一年的法國橡木桶、29%於7500公升橡木槽中陳放17個月，最後通過重力裝瓶葡萄酒，不過濾不澄清。同樣也獲得極高評價。

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