智利酒王之父 —【Don Melchor】

【Concha y Toro】孔雀酒廠

Don Melchor堪稱智利酒王之父！聚集智利葡萄酒精華為一身。智利Concha y Toro酒廠以創始人命名的旗艦紅酒Don Melchor，很早就被國際酒評家們視為智利最好的Cabernet Sauvignon紅酒之一。這款紅酒產自智利精華中的精華紅酒產區Maipo谷地Puente Alto地區，酒廠將Puente Alto七個地塊的Cabernet Sauvignon細分成100多個小區塊，分別採摘、釀造、品嘗後再篩選混釀，這無疑是大師們精雕細琢的產物！

《神之雫》22集中形容它「是維也納畫家克林姆的代表作。『擁抱』的強勁以及甜蜜的陶醉，像是光環似地、從這款葡萄酒當中散發出來。」

莊主更是與波爾多五大家族Rothschild合作推出一砲而紅的智利酒王Almaviva，而Almaviva使用的正是Don Melchor特級園的葡萄。

《Don Melchor 2020》梅爾卻頂級卡本內蘇維翁紅酒

深邃紫羅蘭色澤，帶有濃郁的紅色水果、紫羅蘭和玫瑰的香氣，單寧柔和，展現果實飽滿的新鮮度，展現Puente Alto特有的優雅力道，質地柔滑、酒體飽滿、尾韻綿長持久。

◎九度入選Wine Spectator雜誌世界百大酒款！

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