智利新酒王【Lapostolle酒莊】21世紀最偉大的冷涼年份

 

Lapostolle酒莊成立於1994年，是由十九世紀發明香橙干邑利口酒的家族繼承人Marnier-Lapostolle與丈夫共同打造的酒莊。其禀持著「法國魂、智利身」的精神，堅持打造出不同於新世界重單寧、重酒體、果香奔放的細緻酒款。

 

為了釀造旗艦酒款「Clos Apalta」，Lapostolle特別打造了六層高的酒莊，更聘請了飛行釀酒師Michel Rolland擔任釀酒顧問，這也是Rolland在智利唯一監軍的酒莊。

 

Lapostolle酒莊雖然成立時間不長，但每每新年份上市，便立即獲得國際各大酒評高分肯定。旗艦酒款「Clos Apalta」更兩度榮登Wine Spectator年度百大風雲酒款第一、第二名。更在全球市場不斷要求聲下，成為全球第九支進入公開市場體系的非波爾多酒款之一。

 

 

香氣新鮮奔放，乾燥花束、甜菸草和一絲麥桿的清香榮繞鼻間，口感充滿紅色水果、丁香和綠色胡椒籽香氣，並帶有一絲礦物、花崗岩和深色水果風味，層層堆叠。酒體飽滿，單寧優雅、細緻，宛如高級絲綢般美妙，真是一款華麗如美女般的佳釀。由64% Carmenère、18% Cabernet Sauvignon及18% Merlot葡萄混調而成，現在開瓶即飲已非常美妙，但經陳放多年後，更凸顯其優異。