日本熱銷！新一代Chablis狂人 —《Vincent Wengier Chablis 》
日本熱銷！新一代Chablis狂人 —《Vincent Wengier Chablis 》
【Vincent Wengier】
Wengier家族早在100年前即深耕於Chablis產區的Prehy村，堅守著葡萄農的身份，將所生產的葡萄販售給當地的釀酒合作社與大型酒商。
1998年，Wengier家族的第三代Vincent接手家族酒莊，改變了當時布根地酒農大量使用化學藥劑與除草劑的陋習。他認為要與土地共存才能讓葡萄有更好的生長環境，而擁有健康的葡萄方是釀造佳釀的主要根本。
經過20年的土地重整與改變，傳承四代夏布利的釀酒師Vincent Wengier，自2018年以來，他和他的妻子Sophie一起以自己的名義生產葡萄酒。隔年立即獲得法國HVE(高環境價值)的認證。
本莊擁有27公頃的葡萄園，其產量80%都在法國境內銷售，僅有少數於英國、加拿大與日本銷售，台灣能分得的配額更是少之又少。
《Vincent Wengier Chablis 2021》夏布利白酒
年輕而典型的香氣，帶有菩提樹、山楂、白色水果和細緻礦物質的香氣。口感圓潤、飽滿，帶有年輕的清新果味以及些許的花香。
◎每年產量80%留在法國，僅20%外銷！
◎購滿六瓶即享免運優惠
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