布根地的夜丘之光【Domaine Arlaud】

★崇尚自然的布根地夜丘之光【Domaine Arlaud】

Domaine Arlaud成立於1942年，目前傳承至第三代，莊主為Cyprien Arlaud，是家族傳承的精緻型小酒莊，2004年將所有葡萄園改為有機耕作，2014年獲得自然動力法的認證，這是Morey Saint Denis第一家取得此認証的酒莊，酒莊生產的酒以良好的架構、迷人的香氣、細膩口感著稱，酒質得到眾多酒評家的肯定，一級園也連年得到90分以上的高分，在Morey saint Denis地區已是不可忽視的新星，甚至被法國權威葡萄酒雜誌La Revue du Vin給予「重新點亮夜丘之光」的評價。

◎《2018 A&Arlaud – Cyprien Arlaud Bourgogne Rouge 'Oka'》

「oka」是莊主姐姐飼養的馬匹，也是酒莊重要的一份子，總是在酒莊葡萄圈辛勤的耕種，這款酒是為了向Oka致敬所特別釀製的，也表現出酒莊的崇尚自然的價值觀！這款酒採用有4多年的葡萄藤的葡萄釀製，在法國橡木桶陳釀14至18個月，裝瓶時不過濾，開瓶後展現出明亮的覆盆子、櫻桃香氣，酒體架構十分完整，口感圓潤有深度，在Bourgogne等級來說，可說是相當有水準的！

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