十年三次明星酒評滿分肯定的低調資優生 —【Valdicava】
十年三次明星酒評滿分肯定的低調資優生 —【Valdicava】
【Valdicava】瓦迪卡瓦酒莊
莊主Branmante Abbruzzese於1953年繼承家族位於Montalcino已有百年的農莊創立Valdicava酒莊,早期將葡萄賣給已經聞名於世的Biondi-Santi酒莊。1967年Bramante成立布魯內羅(Brunello)葡萄酒協會,發展至今,會員已超過200個。Valdicava酒莊位於接近Montalcino的高海拔丘陵,所生產酒款的酒體與香氣有非常好的平衡,辨識度很高。
Bramante生產冠以Valdicava酒標的瓶裝酒始於1977年,先前的瓶裝酒則是採用有家族名字在上面的協會酒標。1987年他的孫子Vincenzo (現任莊主) 接續酒莊經營後,更成功地將Valdicava的布魯內羅酒款打造成為今日最廣受喜愛與收藏的佳釀。
《Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2004》布內洛蒙塔其諾–瑪丹娜之琴
歷史上只有兩款Brunello酒款在WS酒評獲得過滿分殊榮,Valdicava便是其中一個;同酒款2006年份也在2012年拿到James Suckling 給予滿分的評價!
強烈的黑莓、藍莓、甘草和礦石風味,酒體飽滿,伴隨絲綢般的單寧和漂亮的尾韻。
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《Brunello di Montalcino DOCG 2017》布內洛蒙塔其諾紅酒
複雜的黑莓、櫻桃氣息,隱隱可以感受甘草的香氣,飽滿的酒體在口腔留下絲綢般的單寧,漂亮的尾韻。
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◎擁有可列入Brunello di Montalcino眾多酒莊裡前三名的地位!
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