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全世界最好的三款粉紅香檳之一 —《Cristal Brut Rose Millesime》

 

全世界最好的三款粉紅香檳之一 —《Cristal Brut Rose Millesime》

全世界最好的三款粉紅香檳之一Cristal Brut Rose Millesime

Louis Roederer】路易.侯德爾
世界最引人注目的香檳之一,Louis Roederer Cristal 水晶香檳讓所有的香檳愛好者愛不釋手,起源於1876年,當時 Louis Roederer 按照俄國沙皇亞歷山大二世的要求,以 Chardonnay Pinot Noir 混釀,特別釀造出 Cristal 水晶香檳。在 Cristal 發行一百年後,在1974 Jean-Claude Rouzaud 做出釀造 Cristal Rose 的決定,挑選最優秀的Ay區域最優秀的特級園 Pinot Noir 老藤,以自然動力法栽培,混釀 Pinot Noir Chardonnay,完全不採用蘋果乳酸發酵。
2013年香檳區的冬天似乎沒有盡頭,加上非常涼爽的春天,葡萄的成長周期特別漫長,直到七月開始開花,迎來陽光充足且極少降雨的溫暖夏天,非常適合 Pinot Noir 以及 Chardonnay 成熟,十月收成時的氣候涼爽,釀造出優雅且清新的香檳,是個經典的年份,Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime 2013 55% Pinot Noir 以及45% Chardonnay 混釀,獲得 Robert Parker 99分高分成績。
Cristal Brut Rose Millesime 2013》水晶粉紅香檳
2013是香檳的卓越年份,Cristal Rosé 被讚譽是本年份最佳香檳之一。
旗艦產品水晶粉紅香檳只有在極好年份才生產,從2012年份完全開始使用有機農法種植的原料葡萄,釀造出純淨又有力道的傑作,這是水晶香檳的一個新的里程碑。
柔和的金色色調,散發出米拉貝爾李子、成熟的油桃、柑橘皮和烤堅果的香氣,並帶有優雅的白堊土風味。氣泡口感細膩柔和,酒體飽滿且充滿活力,餘味的鹹感帶來成熟穩重的氣質感。
英國皇室御用香檳
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